ラーメンていうと
味噌とか醤油とか
いろいろ
みなさんもれぞれ
思い描く個々のイメージが
あることでしょう
ここでひとつ、おもしろ情報です
でも最近
巷で流行っているラーメンて
知っていますか？
スープの無いラーメンなんです
いやいや
つけ麺のことではないですよ
あれは
つけだれスープが付いてくるでしょ
そうではなくて
「まぜそば」なる
スープレスのラーメンなんです
ラーメンとは拉麺とも書くので
確かに麺そのもののことであり
スープは関係ないと言えば
関係ないのでしょうが？
でもなんだか？？？
それってラーメンなんか？
と思ってしまいます
で
先日
食わず嫌いは
いかん！
と思って
そのはやりのまぜそばなるものを
食しに行きました
（過去に流行った油そばとも違います）
一言！
焼かない焼きそばと解釈すれば
とても美味しかったですよ
ラーメンというカテゴリーの
先入観を外せば
とても美味でした
残念ながら
新世界には
この新種麺料理は
未だありません
もし出来れば
行きたいですね
新世界のおかみさんは
明日も元気です
0
| ホーム |
