関東では
おでん
と言いますが
関西では
「 関東煮 」
と言うんです
ここでひとつ、おもしろ情報です
「関東煮」は
「かんとうに」とか
「かんとうだき」とかと
発音してはいけません
正しくは
「 かんとだき 」
と読むんです
昔
新世界春日通りに
「 かんとだき屋 」がありました
この季節・・・
あったかい湯気を
もくもくと上げていた
大鍋が
春日通りに
突き出していて
「かんとだき」を
でも一年中
煮ていましたね
女将さんも
あそこの
「かしわ」鳥串が
大好きでしたね
新世界のおかみさんは
明日も元気です
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