大阪のシンボル通天閣。そのお膝元の 新世界で「お か み さ ん」と町中の人たちから頼りにされている 一人の女将がいます。 このブログは新世界のおかみさん「衣川 あや子」に スポットを当て応援します。
新 世 界 の お か み さ ん
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ハウス・ウィズアウト・ア・キーHouse without a key
2007-10-08-Mon  CATEGORY: 旅先にて

http://jp.halekulani.com/dining/




最良のホテルには

最高のダイニングがあります

ここでは

中でも

利用頻度が高いと思われる

2つの空間にふれましょう

まず

ハウス・ウィズアウト・ア・キーHouse without a key

これ長いですが

カトレアの花が沈んでいる

プール横のレストランの

名前なんです

以下引用

{1925年に書かれた小説「チャーリー・チャン」にも登場した

由緒あるレストラン「ハウス・ウィズアウト・ア・キー」では

ブッフェスタイルの朝食、ランチ、カクテル、アペタイザーを

お楽しみいただけます

樹齢100年を越すキアヴェの下で毎夜行われる

ハワイアン・ミュージックとフラダンスは

ハレクラニならではの伝統的なエンターテイメントとして

時を越えてお客様を魅了し続けています

思い出に残るサンセットと毎晩のハワイアン・ミュージックに

彩りを添えるのは2人の元ミス・ハワイ

カノエ・ミラーとデビー・ナカネルアです

彼女たちの優雅でしなやかなサンセット・フラが

ハワイの夜をより一層美しく彩ってくれることでしょう}


ここでのお勧めは

ハワイでもいや世界でも

ここでしか飲むことの出来ないカクテル

グリーンバナナGreen Banana」です

フレッシュバナナのフローズンカクテルです

絶対に飲んでみて下さい

後悔はさせません

ここでも朝食を頂けるのですが

ある日の朝一日くらいは

もうひとつのレストラン

オーキッズ Orchids」で

ブレックファーストを楽しんで下さい

ここでのお勧めは何と言っても

エッグズベネディクト」です

エッグズベネディクトて聞いたことありますか

「朝食おきまりの卵料理なんて

なんでも知ってるよ」と

思っている皆さん

目玉焼きやスクランブルエッグ

オムレツにポーチドエッグだけ

知っているのじゃありませんか?

欧米では

エッグズベネディクト」は

富裕層の間では当たり前の

卵料理なんです

オーキッドでは

それも

ハレクラニ特製エッグズベネディクト

楽しめます

日本のホテルやレストランでは

絶対に注文出来ません

なぜなら

シェフの多くも

作り方はおろか

エッグズベネディクト」自体

なんであるか知らないし

海外で経験を積んできたシェフでも

めんどくさくて

造りたがらないから

メニューに登場したことが無いという

日本国内では

幻の卵料理なんですね

どんな料理かは

食べてからのお楽しみ!

でも必ずまた食べたくなるし

(日本では食べれないと

 いうことも心理的に作用して)

一生忘れられなくなるでしょう

次回の更新あと一回だけ

ハレクラニを紹介しますが

誰も知らない

ハレクラニの楽しい過ごし方を

こっそり教えちゃいますので

お楽しみに・・・・・

ここでひとつ、おもしろ情報です

2007年9月18日から

2007年9月26日の

旅行紀行のブログ特集の中で

3カ所の観光地を訪れ

それぞれの観光地で

3カ所の宿泊所へ泊まりました

ここでクイズです

箱根で宿泊したのは

龍宮殿でした

伊豆高原で宿泊したのは

コンドミニアムでした

では

3カ所目の宿泊先は

「何という街の

 何というホテルでしょうか?」

正解者の中から抽選で

5組様(1組様5枚迄)に

(有効期限平成20年6月30日

 日曜祝日を除く)

通天閣の無料招待券を

プレゼントします

締め切りは来週末

2007年10月14日(日曜日)迄です

みなさん

振るってご応募して下さい

応募方法は

ブログ画面左上の

メールフォームより

① クイズの答え(街の名とホテル名)

② 郵便番号

③ ご住所

④ 氏名

⑤ 電話番号

を必ず明記の上

送信して下さい

(送信された個人情報は

 商品の発送時のみの利用とし

 企画終了後は一切を破棄致します)

新世界のおかみさんは

明日も元気です





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