大阪のシンボル通天閣。そのお膝元の 新世界で「お か み さ ん」と町中の人たちから頼りにされている 一人の女将がいます。 このブログは新世界のおかみさん「衣川　あや子」に スポットを当て応援します。
新 世 界 の お か み さ ん
大阪の玉子サンドイッチ
2007-04-10-Tue  CATEGORY: 未分類
サンドイッチが生まれたのは

イギリスです

ある貴族

（その名もサンドイッチ卿）が

チェスをしている間も

簡単に

何か食べれるものは無いか？

と言う発想から

それは生まれたのでした

ここでひとつ、おもしろ情報です

喫茶店での場合

東京で

玉子サンドイッチと言えば

９９％ゆで卵を

マヨネーズで和えたものを

挟んで出てきます

大阪では

これも９９％卵焼きを

挟んだサンドイッチが出てきますね

一度

玉子焼きのサンドイッチを

食べたのなら

もう二度と

ゆで卵サンドには

戻れなくなりますよ

新世界の喫茶店では

こんな感じの

玉子サンドです

どこの喫茶店の

サンドイッチかは

また次回の更新で・・・・・

新世界のおかみさんは

明日も元気です







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